Descriere

Soi obținut la Institutul de Cercetări Viticole și Vinificație din Rep. Moldova, prin combinația soiurilor: Coarna Neagra x Datier de Saint-Valle

Este un soi de masă cu o perioadă de maturizare  medie-târzie (136-146 zile), cu rezistență bună la ger (-25 °C), rezistență crescută la boli,  cu productivitate foarte ridicată, nivel ridicat de comercializare și transportabilitate. Poate fi păstrat la frigider pentru o perioada lungă de timp, cu pierderi minime de calitate.

Strugurii sunt mari  (600-700 g), unele pot trece și la 1 kg., frumos decorate, de formă conică, densitate medie.

Boabele sunt mari (7-10 g, 30 x 19 mm), alungite, cu vârful ascuțit, de culoare purpuriu deschis sau închis, acoperite cu o ceară groasă protectoare.

Pulpa este densă, suculentă, cărnoasă, cu gust armonios.

Coaja de grosime medie, puternică, crocantă, consumabilă.

Conținutul de zahăr: 15-17%, aciditate 6 g/l.

Epoca de maturare: sfârșit de septembrie-început de octombrie.

Recenzii (0)

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.