Perioada de vegetatie mijlocie 165-170 zile,
Are o crestere vegetativa puternica si fertilitate buna, 50-60% din lastari sunt fertili.
Muscat de Hamburg are nevoie de multa caldura si insolatie, de aceea se cultiva in conditii bune in podgoriile din zonele colinare subcarpatice. Prefera solurile usoare, bine aprovizionate cu substante nutritive si apa.
Muscat de Hamburg intruneste cele mai inalte insusiri tehnologice, fiind considerat “regele soiurilor de masa”.
In conditiile ecoclimatice din tara noastra, maturarea strugurilor se realizeaza cu 10 – 15 zile dupa Chasselas Dore (soi de epoca a IV-a). In sudul tarii maturarea strugurilor incepe inca pe la finele lunii august, iar in podgoriile subcarpatice in tot cursul lunii septembrie.
Productiile obtinute sunt mijlocii (10 – 14 t/ha), din care 60 – 70% reprezentand productia marfa.
La maturarea deplina, strugurii acumuleaza cantitati mari de zahar (160 – 170 g/l), aciditatea ramane echilibrata (4.5 – 5.5 g/l H2SO4), incat strugurii se pot vinifica, obtinandu-se vinuri usoare de masa.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.