Denumire populară: creson, hreniță.
Denumire științifică: Lepidium Sativum.
Pachetul conține 2.000 de semințe sigilate într-un pachet cu atmosferă protectoare, ferite de umiditate și lumină solară.
Cresonul este o plantă legumicolă, din familia cruciferelor, cultivată pentru frunzele ei, folosite în salate sau condiment.
Cresonul se recoltează când este foarte tânăr pentru a nu deveni prea iute sau amar.
Planta ajunge până la 60 cm înălțime și face flori mici și albe sau roz, dar recoltarea se recomandă la 10 – 15 cm înălțime.
Poate fi consumat în stare proaspătă sau procesat.
Cresonul este foarte apreciat pentru calitățile sale gustative și pentru conținutul ridicat și variat de vitamine A, C, K, microelemente și minerale.
Cresonul poate fi cultivat tot anul în interior prin germinare directă pe tăvițe speciale sau în câmp primăvara.
Planta ajunge la maturitate la 60 – 65 zile de la semănare, dar recoltarea se va face la 15 – 20 zile.
Caracteristicile Cresonului pot varia în funcție de expunerea la soare, de perioada în care este cultivat, de nivelul de umiditate, fertilizanți, tipul solului, lucrările solului efectuate, dăunători și alți factori. De aceea, rezultatele obținute pot să difere față de pozele prezentate și caracteristicile descrise.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.