Denumire populară: conopidă verde, conopidă romană, conopidă.
Denumire științifică: Brassica Oleracea Botrytis “Romanesco Natalino”.
Pachetul conține 400 de semințe sigilate într-un pachet cu atmosferă protectoare, ferite de umiditate și lumină solară.
Conopida Romanesco Natalino este o conopidă deosebită, produce căpățâni de culoare verde sulfuros și de formă piramidală, cu colțuri ascuțite, asemănătoare unui fractal natural sau logaritm spiralat.
Culoarea verde deschis a căpățânii de conopidă Romanesco Natalino face ca această conopidă să fie ușor confundată cu o căpățână de brocoli.
Conopida Romanesco Natalino are o aromă mai subtilă și mai untoasă decât alte soiuri de conopidă.
De asemenea, textura conopidei Romanesco Natalino este mai crocantă.
Acest sortiment de conopidă nu este unul nou, el fiind cultivat în Italia încă din secolul XVI.
Conopida Romanesco Natalino poate fi folosită atât proaspătă cât și conservată. Nu își pierde culoarea sau gustul prin conservare sau gătire, dar pot exista unele decolorări în funcție de tipul de gătire. Conopida este bogată în vitamina C, K, fibre alimentare și caroten.
Conopida Romanesco Natalino poate fi cultivată în câmp prin răsad, pe perioada verii, sau tot timpul anului în seră sau solar.
Planta ajunge la maturitate la 85 – 90 de zile de la transplantarea în câmp.
Este un soi rezistent și are o productivitate bună, căpățânile ajungând la maturitate la o greutate de 1,6 kg.
Caracteristicile conopidei Romanesco Natalino pot varia în funcție de expunerea la soare, de perioada în care este cultivată, de nivelul de umiditate, fertilizanți, tipul solului, lucrările solului efectuate, dăunători și alți factori. De aceea, rezultatele obținute pot să difere față de pozele prezentate și caracteristicile descrise
Recenzii
Nu există recenzii până acum.